Myší ouška (smažené lístky jitrocele)

Myší ouška (smažené lístky jitrocele)

Ingredience: omyté a osušené listy jitrocele kopinatého, olej na smažení; na těstíčko jako na palačinky: 1 vejce, 200 ml mléka, 100 g mouky 

Postup: dle svého zvyku si připravíme těsto na palačinky. Předehřejeme si olej na pánvi pak do pánve vkládáme lístky jitrocele namočení v těstíčku na palačinky. stejně tak můžete obalovat květy čeného bezu

 

Vyzkoušeno: ANO