Novinky
Přírodně žijící člověk
29.04.2017 21:54
Zajímavý rozhovor s mužem, který osešel z civilizace zpět do lesa kde celoročně žije. Celý článek na odkazu zde: https://www.ac24.cz/zpravy-ze-sveta/3406-zije-ve-strome-nenosi-boty-a-cisti-si-zuby-borovou-siskou
Jak stromy komunikují
05.02.2017 15:54
Možná jste i Vy v poslední době narazili na internetu na velice zajímavou informaci o tom, že stromy spolu velice úzce komnikují. Na odkazu níže, je přednáška (18 minut) autorky tohoto výzkumu. Je v angličtině a má české titulky :-). Vřele doporučuji se na video podívat. Je to moc...
Kytínský košík 17.9.2016
18.09.2016 22:09
V Kytíně proběhl krásný malý komorní festiválek jehož jsem se mohl zúčastit v roli vystavujícího, kdy příchozí mohli ochutnat různé plané rostliny k jídlu. Jako bršici, kostival, netýkavku, rdesno či některé pokrmy jako bršlicový špenát či kopřivové...
Reportáž Polopatě
21.05.2016 22:11
Pokud Vás všechny zajímají platné rostliny jako potravina. Podívejte se na pořad Polopatě ze dne 22.5.2016. Myslím že to dopadlo velice dobře. Jsou tam se mnou dvě reportáže. Hned úvodní a druhá po 22té minutě. Točeno bylo ve firmě Planta...
Natáčení pro Českou televizi pořad Polopatě
04.05.2016 08:41
Dne 3.5.2016 proběhlo v areálu firmy Planta Naturalis natáčení dílu o planých rostlinách a jejich použití v kuchyni do poředu Polopatě.
Aktualizace stránek
01.04.2016 16:33
Opět začíná jaro a tak je nejlepší doba na různé zkoušení co vše je možné konzumovat. Proto postupně rozšiřuji popisy jednotlivých rostlin a rozšiřuji databázi receptů.
Ať chutná
seminář v A centru
08.07.2013 09:56
Minulý týden jsem se zúčastnil semináře o Přikrmování dětí a vaření z planých bylin v pražském A centru. A mohu říci, že to ve mě zanechalo silný zážetek a moc za něj Haně Perglerové děkuji. A těším se třeba na další spolupráci.
Prezentace o planých rostlinách
04.06.2013 15:58
Níže je ke stažení prezentace, která byla promítána jak na Dni fascinace rostlinami, tak na České květnici.
Plané rostliny k nakousnutí, aneb co můžeme konzumovat.pdf (3,1 MB)
Česká květnice
27.05.2013 11:08
Pro zájemce o českou květenu nejen k jídlu doporučuji navštívit "den otevřených dveří" ve firmě Planta naturalis v Markvarticích u sobotky kde si můžete prohlédnout množství planných druhů rostlin a obdivovat jejich krásu, doufejme že v plném květu.
Naviděnou v Markvarticích
Fascinace rostlinami
10.04.2013 12:37
Pokud budete mít zájem se zúčastnit akce pořádané na České zemědělské univerzitě, kde budu mít svůj seminář o planých rostlinách k jídlu, tak vás mile rád uvítám. Více informací na www.af.czu.cz/cs/?r=637&i=7289, kde si můžete přečíst program. Akce se koná v Sobotu 18.5.2013 na...