Využití v kuchyni
Jeho hlavní využitelnou složkou jsou květy, které jsou plné nektaru a jsou příjemné na chuť. Konzumovat můžeme i listy, ale protože obsahuje slizovité látky a má povrch listů plný jemných trichomů, je jejich konzumace na vašem uvážení. Z toho důvodu je vhodné konzumovat opravdu jen tynejmladší listy.
